تأثير العسل السودانى على سلالات البكتيريا
تأثير العسل السودانى على سلالات البكتيريا
الملخص
ثمانية أنواع من العسل السودانى المنتج بواسطة النحل البرى فى منطقة طبقة بولاية نهر النيل (شمال أواسط السودان) من مصادر نباتية مختلفة، هى الفاصوليا، الهجليج، الطلح، الحراز، الحناء، الطرفا، السيال و السمر تم تقييم النشاطات المضادة للبكتريا ضد عزلات بكتيرية مرتبطة باصابات الجهاز البولى. تلك البكتريا المعزولة تتضمن العنقودية الذهبية، الاشريكية القولونية، الكلبسيلا، الزائفة الزنجارية والبروتيس. تم تحديد النشاط المضاد البكتيرى بطريقة التركيز المثبط الأقل. هذه الدراسة أوضحت أن حساسية سلالات البكتريا متفاوته حسب المصدر النباتى للعسل. التركيز المثبط الأقل للعسل يتراوح بين أقل من 5 الى أكبر من 20 ملجم/مل. أعسال الفاصوليا، الهجليج والطلح أوضحت أعلى نشاطا ضد البكتريا المختبرة عن باقى الأنواع الأخرى. النشاط المضاد البكتيرى المدون لأغلب عينات العسل المستخدمة فى الدراسة وكذلك الاستخدام المأمون المعروف للعسل دون تأثيرات سمية تقترح بأن بالامكان استخدام العسل لمعالجة اصابات الجهاز البولى اضافة الى أنه رخيص الثمن وفعال. نتائج هذه الدراسة أيضا تقترح علاقة جيدة بين المعالجة الشعبية والنشاط المضاد البكتيرى فى الزجاج. تلك النتائج تعزز أهمية المسوحات الاثنوطبية لغربلة أنواع الأعسال المختلفة كمصدر فعال لمركبات نشطة حيويا. اذا يمكن الكشف عن عوامل جديدة مضادة للبكتريا. اجراء دراسات أكثر فى التجزئة الموجهة حيويا للتعرف على المركبات الفعالة.
المراجع
Agosta W.(1996), Bombardier beetles and fever trees:a close-up look at chemical warfare and signals in animals and plants, New York:Addison-Wesely Publishing Company, P. 224.
Allen KL, Molan PC, Reid GM. (1991). A survey of the antibacterial activity of some New Zealand honeys. J Pharm Pharmacol. 43(12): 817-22.
Al-Somal N., Coley K.E., Mohan P.C., Hancock B.M. (1994). Susceptibility of Helicobacter gylori to the antibacterial of Manuka honey. J.R.Soc Med 87: 9-12.
Bogdanov S. Characterisation of antibacterial substances in honey. Lebensm Wiss Technol 1984; 17(2): 74-6.
Costa-Neto E.M. and Marques J.G.W.(2000). Faunistic resources used as medicines by artisanal fishermen from Siribinha beach, State of Bahia, Brazil. Journal of Ethnobiology20:93-109.
Cheesbrough M. (1984). Culture Media. In: Medical Laboratory Manual for Tropical Countries. Tropical Health Technology and Butterworth – Heineman. Cambaridge. Vol. III. Pp. 60-69, 407-428.
Cruikshank R. (1975). Medical Microbiology: A Guide to Diagnosis and Control of Infection. 1st ed. Edinburgh and London: E and S Livingston Ltd. P. 888.
Ehinmidu J.O. (2003). Antibiotics susceptibility patterns of urine bacterial isolates in Zaria, Nigeria.Tropical Journal of Pharmaceutical Research:2(2):223-228.
EL-Kamali H. H. (2000). Folk medicinal use of some animal products in Central Sudan. Journal of Ethnopharmacology, 72: 297-282.
Eva T., Bendt M. and Jens K.(1990).Studies on beta –lactamase from Escherichia coli.isolated from urinary tract infection. AMPIS,98:345-352.
Farouk A.,Hassan T., Kashif.H. et al., (1988). Studies on Sudanese bee honey:laboratory and clinical evalution. Int. J. Crude Drug Res. 26: 161-168.
Fleming D.T. and Wasserheit J.N (1999). Epidemiology synergy to public health policy and practice: the contribution of other sexually transmitted diseases to sexual transmission of HIV infection, sexually Transmitted Infections 75.P.3-1.
FoxmanB.(1995). Urinary tract infection:Incidence and risk factors. Am J Pub. Health80,331-333.
Grosskurth F.M., Todd J.,Mwijarubi E., Klokke A., Senkoror K., Mayaud P., Changalucha J.,Nicoll A., Ka-Gina F., Newell J., Meugeye K., Mabey D. and Hayes R.,(1995). Impact of improved treatment of sexually transmitted diseases on HIV infection in rural Tanzania: randomized controlled trial. Lancet 346.p.530-536.
Mohan PC. (1992 a). The antibacterial activity of honey: the nature of the antibacterial activity. J. Bee World. 73: 5 – 28.
Mohan P.C. (1992 b). The antibacterial activity of honey: Variation in the potency of the antibacterial activity. J. Bee World. 73: 57-76.
Molan PC, Russel KM. (1988). Non-peroxide antibacterial activity in some New Zealand honeys. J Apic Res.
Nazrul –Islam S.K, Ferdous A.J., Hassan C.M,HassanM, Sultana S.(1993). Screening of honey for its anti bacterial properties against pathogenic bacteria including resistant strains of shigella. Fitoterpia2,176-178 Rahmanian M., Khouhestani A., Ghavifekr H., Ter-Sarkissian N., Ionoso G., Marzys A.O. (1970). High ascorbic acid content in some Iranian honeys: chemical and biological assays. J. Nutr Metab 12: 131-135.
Smith J.A. (Ed.). Aristotle (350 B.C). Translated by Thompson DOAW. The works of Aristotle (1910). Oxford University Press, Vol. IV.
Tackeba K., Matsurmoto M., Shida Y., Nakazawa H. (1990). Determination of phenol in honey by Liquid Chromatography with amperometric detection. J. Assoc. Anal.Chem. 73: 602-604.
Tichy J. and Novok J.(2000). Detection of antimicrobials in Bee products with activity against Viridans streptococci. Journal of Alternative Complementary Medicine,6(5):383-389. .
Wasserhiet J.N.,(1992). Epidemiological synergy: Interrelationships between human immunodeficiency virus infection and other sexually transmitted diseases, sexually transmitted diseases 19, p.61-77.
الحقوق الفكرية (c) 2022 مجلة جامعة امدرمان الاسلامية
هذا العمل مرخص حسب الرخصة Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
